网咖书店 商用咖啡豆油脂厚 意式浓香咖啡豆随时供应 下单烘焙炒

本店下单烘焙豆豆都可以根据亲的喜好详细定制烘焙度，如果有需要甚至可以定制不同的烘焙曲线（不明白的可以无视）。

具体烘焙度包括：

极浅烘焙（LIGHT Roast）：（未进入一，咖啡豆刚刚变色，颜色发白，处于半生状态，硬度高，白咖啡烘焙度，适合灌肠）

浅度烘焙（CINNAMON Roast）：（又称肉桂烘焙，一起，几乎不出油）

中偏浅；微中烘焙（MEDIUM Roast）：（一未完，几乎不出油）

中度；中烘焙（HIGH Roast）：（一完，养豆10天左右开始零星出油）

中偏深；中深烘焙（CITY Roast）：（二起，养豆6-7天开始零星出油，又名城市烘焙。最标准的烘焙度，苦味和酸味达到平衡，常被使用在法式咖啡。（巴西、哥伦比亚）

深度；city+烘焙深烘焙（FULL-CITY Roast）：（二中，养豆4-5天开始出油）

重度；极深烘焙（French Roast）：（二完，养豆2-3天开始出油）

油豆；极深烘焙（Italian Roast）：（豆子出油，豆子近乎碳化，不建议的烘焙度）

小店采用专业小型烘焙机，个人定制烘焙的最佳机型

单锅处理量：100-800克

定制方屎每份单独烘焙

特点：因为是小型烘焙机，因此每一锅都是定制的，没有存豆，因此每一锅都可以单独定选不同的烘焙度

最大升温速：12度/分钟，了解不同烘焙曲线概念的亲会了解升温速度的意义，不了解的请无视

预热时间：10-20分钟（同城想看烤豆子的亲可以了解一下）

单锅烘焙时间：12-20分钟（同城想看烤豆子的亲可以了解一下）

降温方屎烘焙机自带强力吸入式散热盘+（冬季）北方猛烈地冷空气（冬季500克豆1分钟降温，瞬间锁定香味）

包装方屎专用单向透气孔袋

需要研磨请看这里

！好豆子依然不建议磨粉发货，香味流失太多！

15年启动新的大飞鹰鬼齿一磅磨豆机，手冲磨豆神器！玩手冲的亲可以注明

另有一台适合细度研磨的平刀小飞鹰，如果是意式玩家请注明，细度磨粉。

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默认的快递是汇通与全峰，其特点是价格便宜速度慢，而且全部采用陆路方尸从哈尔滨到厦门需至少7天（用汽车轮子贯穿整个中国，含中转分拣时间）。

对于比较着急的亲，建议补邮费另发其他快递。

因顺丰航空不发咖啡类产品，只能走陆路，因此咖啡豆（粉）即始发顺丰也只能发陆运，不过速度也比较快。